Cuisine francaise - Espace pro les épices curieuses

Tartare de thon subtilement relevé au Chocolat chaud, accompagné d'une salade croquante de fenouil et…

Entrée fraîche et gourmande : magret tranché, pêches grillées, roquette et une pincée de Sel…

Entrée estivale : magret froid en tranches, pêches grillées, roquette et une touche de Sel…

Crème glacée au caramel maison relevée par le Sel fumé des Vikings, servie avec un…

Glace caramel salé fumé, relevée d'un Sel fumé des Vikings, servie avec un crumble d'avoine…

Entrecôte saisie, nappée d’un beurre noisette ambré et parsemée de Sel fumé des Vikings pour…

Filets de truite délicatement gravlés au sucre et au Sel fumé des Vikings, tranchés fin…

Tartare estival où la douceur des pêches rôties répond à la chair crue, relevé par…

Fines tranches de bœuf crues nappées d'une huile parfumée au Cajun Doux, zestes de citron…

Crostini pêches grillées : pain croustillant, ricotta fouettée parfumée au mélange Riz au lait de…