Cuisine francaise - Espace pro les épices curieuses

Bol complet et de saison : quinoa tiède, betterave rôtie, chou kale massé, pois chiches…

Soupe veloutée de châtaignes et céleri‑rave, relevée d’une huile tiède infusée au Poivre noir de…

Magret rosé laqué d'un glaçage miel et piment Serrano, servi sur une purée onctueuse de…

Tranches de butternut rôties et châtaignes fondantes réunies dans un gratin crémeux relevé au Royal…

Crostinis rustiques aux champignons poêlés au beurre noisette et piment Madame Jeannette confit : un…

Moules cuites en cocotte dans un bouillon parfumé à la Marinade Bœuf ail & herbes,…

Un bol tiède complet où l’épeautre et les lentilles rencontrent le potimarron rôti et un…

Tarte rustique à la butternut et ricotta citronnée, rehaussée d’un Mélange Spiruline et Graines pour…

Polenta veloutée parfumée à la noix de muscade, nappée de cèpes sautés et noisettes torréfiées…

Épaule d'agneau longuement confite après une marinade chipotle‑vinaigre et romarin, servie avec carottes rôties :…