Brochettes d’agneau romarin, laquées à la Tartinade entre amis
Brochettes d'agneau marinées à la Tartinade entre amis et au romarin, grillées et laquées pour…
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Brochettes d’agneau aux épices nordiques, yaourt menthe & Sel fumé des Vikings
Brochettes d'agneau marinées aux baies et cumin, servies avec yaourt menthe et une touche finale…
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Porc effiloché carnitas, pico & Sel fumé des Vikings
Tacos de porc effiloché façon carnitas : viande dorée, jus réduit, pico frais et Sel…
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Entrecôte beurre noisette fumé & Sel fumé des Vikings
Entrecôte saisie, nappée d’un beurre noisette ambré et parsemée de Sel fumé des Vikings pour…
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Sardines grillées, huile citronnée & Sel fumé des Vikings
Sardines snackées, arrosées d'une huile citronnée et terminées d'une pincée de Sel fumé des Vikings…
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Taboulé de quinoa, courgettes crues, menthe & Poivre Noir de Sarawak
Salade estivale de quinoa et courgettes crues, citron et menthe, rehaussée d’un Poivre Noir de…
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Tacos de bœuf à la plancha, salsa verte et Sel fumé des Vikings
Fines lamelles de bœuf saisies, salsa verte vive et une pincée finale de Sel fumé…
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Travers de porc laqués tamarin‑miel et concassé de Poivre Noir de Sarawak
Travers de porc laqués tamarin‑miel, finition croquante au concassé de Poivre Noir de Sarawak :…
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Aubergines rôties en croûte Cajun Doux, miel et feta
Tranches d'aubergine en croûte parfumée au Cajun Doux, posées sur un lit de pois chiches,…
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Brochettes de gambas & ananas au Cajun Doux
Gambas juteuses et ananas caramélisé relevés d'une marinade au Cajun Doux : brochettes rapides et…
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