Plats - Espace pro les épices curieuses

Filets de maquereau laqués au miel et sauce pimentée, servis sur une salade tiède d'endives…

Saucisses fumées au carvi servies avec choux de Bruxelles rôtis et quartiers de pomme, sauce…

Moules mijotées au cidre et à la crème, relevées d’un trait de Sauce piquante aux…

Moules vapeur crémeuses au lait de coco, raisins blonds et Royal Biryani : un plat…

Filet mignon rôti recouvert d'une croûte croustillante aux flocons d'ail et fines herbes et aux…

Magret rosé laqué au mélange Kefta et Falafel, accompagné d'une compote de poires au miel…

Pâte croustillante garnie de butternut rôti et chèvre frais, relevée d'Ail et fines herbes -…

Saumon en croûte croustillante parfumée à l'Assemblage Luxe, servi sur une purée douce de topinambour…

Bœuf mijoté au vin, cacao et une pincée d'Assemblage Luxe pour une daube rustique, sauce…

Gambas marinées à l'Assemblage Luxe et paprika fumé, grillées pour une chair juteuse, accompagnées d'une…