Plats - Espace pro les épices curieuses

Filets de maquereau marinés au carvi et agrumes, servis sur une salade tiède de betteraves…

Épaule d'agneau braisée avec carottes, panais et navets, rehaussée d'une cuillerée de Sauce Slow lives…

Un curry doux où la chair du potimarron rencontre la vivacité de l'ananas séché du…

Butternut rôtie farcie d’un riz sauvage aux champignons, cranberries et noix, rehaussée de baies roses…

Magret de canard croustillant, poires rôties et réduction mangue‑Haban's : un accord sucré‑épicé simple et…

Épaule d’agneau confite au yaourt et une touche de Sauce piquante aux 100 variétés de…

Brochettes de kefta parfumées au carvi, servies avec un boulgour pilaf moelleux et un tzatziki…

Brochettes de kefta parfumées au carvi, servies avec un boulgour pilaf et un tzatziki citronné…

Travers de porc rôtis puis glacés au miel et à la sauce mangue‑Haban's : une…

Magret croustillant, poires rôties et une réduction mangue‑Haban's onctueuse : une recette automnale simple et…