Champignons farcis au fromage fumé et Assemblage Chili
Petits champignons farcis d’un mélange crémeux au fromage fumé et relevés d’Assemblage Chili, rôtis jusqu’à…
Continue ReadingPetits champignons farcis d’un mélange crémeux au fromage fumé et relevés d’Assemblage Chili, rôtis jusqu’à…
Continue ReadingButternut rôtie, haricots blancs et crème relevés d’un Assemblage Chili fumé pour un gratin d’automne…
Continue ReadingButternut rôtie, haricots blancs en sauce crémeuse et une touche fumée d’Assemblage Chili : un…
Continue ReadingMagret de canard rosé, laqué au miel et servi avec une sauce aux cèpes relevée…
Continue ReadingTranches de brioche dorées au beurre, crème mascarpone légère et un voile d'Assemblage Tiramisu pour…
Continue ReadingGalettes de lentilles croustillantes accompagnées d'une compote pomme‑coriandre parfumée à l'Assemblage cinq épices : plat…
Continue ReadingPoitrine de porc confite, nappée d’un caramel aux pommes et cinq épices, servie avec des…
Continue ReadingTerrine rustique de gibier parfumée à l'assemblage cinq épices, noisettes toastées et chutney de poire…
Continue ReadingUn gratin automnal où porc doré, courge fondante et pommes caramélisées se répondent sous une…
Continue ReadingRavioles maison fourrées à la ricotta et au potiron rôti, nappées d'un beurre noisette infusé…
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