Cuisine francaise - Espace pro les épices curieuses

Filet mignon de porc rôti, laqué d'une réduction miel‑vinaigre parfumée à l'Assemblage Trempette Artisanale, accompagné…

Chou‑fleur rôti nappé d'une béchamel au tahini, gratiné puis saupoudré d'un crumble Assemblage à Bagel…

Riz noir chaud parfumé à l'Assemblage poêle à riz, betterave rôtie, chèvre frais et noix…

Galettes dorées de lentilles et sarrasin parfumées à l’Assemblage à Burger, servies avec une compotée…

Feuilletés d’endives braisées au miel, comté fondant et une pointe d'Assemblage à Burger pour un…

Filet mignon juteux nappé d'une laque sirop-épices, accompagné de coings confits parfumés à la fève…

Un velouté de potimarron rôti, rehaussé d'une huile infusée au Thym Français et parsemé d’éclats…

Tarte fine croustillante aux oignons confits et reblochon, rehaussée en finish par une pincée d'Assemblage…

Galettes dorées de quinoa et butternut au thym, nappées d'une sauce yaourt citronnée : un…

Noix de Saint‑Jacques snackées servies sur une purée de panais beurrée, relevées d'une pointe d'ail…