Brochettes de gambas au Curry Fumé façon Kentucky et salsa pêche-menthe
Gambas brièvement marinées au Curry Fumé façon Kentucky, grillées et servies avec une salsa pêche-menthe…
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Saucisses fumées, pois chiches rôtis et légumes racines au Ratatouille Sauvage
Saucisses fumées dorées, pois chiches croustillants et légumes racines rôtis relevés au Ratatouille Sauvage :…
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Travers de porc confits, glaçage miel‑vinaigre et Ratatouille Sauvage
Travers de porc confits laqués au miel et vinaigre, sublimés par Ratatouille Sauvage : une…
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Entrecôte à la plancha, salsa de pêches grillées et Poivre Noir de Sarawak
Entrecôte saisie à la plancha, nappée d'une salsa tiède de pêches grillées relevée au Poivre…
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Tacos de bœuf effiloché, salsa d’été & mayo Sweet Smoke BBQ
Bœuf effiloché au Sweet Smoke BBQ, salsa mangue et mayo épicée pour des tacos estivaux…
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Filet mignon laqué miel et Rub barbecue poulet, salade de pêches
Filet mignon laqué miel au Rub barbecue poulet, tranché sur une salade de pêches et…
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Salade tiède lentilles & courgettes au Curry le retour d’Inde
Lentilles tièdes, courgettes snackées et vinaigrette au Curry le retour d'Inde : une salade nourrissante,…
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Maïs grillé au beurre Patate Sautée & pilaf de champignons
Épis de maïs grillés badigeonnés d’un beurre au mélange Patate sautée et citron vert, servis…
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Tomates farcies au curry de Madras, boulgour & pois chiches
Tomates cœur-de-bœuf rôties, farcies d’un mélange boulgour et pois chiches relevé au Curry de Madras…
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Sandwich estival porc effiloché & slaw croquant au sésame blanc
Un sandwich frais et croquant : porc effiloché froid, slaw chou-carotte acidulé et sésame blanc…
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