Cuisine francaise - Espace pro les épices curieuses

Des crackers maison rustiques, à la farine complète et à l'Assemblage Graines gourmandes, pour un…

Rôti de bœuf rosé coiffé d'une croûte croquante à l'Assemblage Fumée de Loire, servi avec…

Tarte fine aux poires caramélisées et crème d'amande, relevée par le Sucre Roux à la…

Rôti de porc caramélisé au miel, croûte croustillante d’Assemblage Graines gourmandes pour une texture toastée…

Magret snacké, purée onctueuse de céleri‑rave et jus réduit au Lemon Yuzu Pepper : un…

Noix de Saint-Jacques dorées, nappées d’un beurre noisette citronné au Lemon Yuzu Pepper : contraste…

Côtelettes d'agneau marinées au miel, jus d'orange et Sucre Roux à la Fève de Tonka…

Bavette poêlée nappée d'un beurre monté au café et Sucre Roux à la Fève de…

Travers de porc fondants, laqués d'une réduction orange et Sucre Roux à la Fève de…

Un apéritif rapide et gourmand : mélange de fruits secs torréfiés, nappés d’un glaçage au…