Entrecôte poivre vert frit, salade fraise‑fenouil
Entrecôte saisie à la plancha, salade fraise‑fenouil acidulée et Poivre Vert Frit de Madagascar pour…
Continue ReadingEntrecôte saisie à la plancha, salade fraise‑fenouil acidulée et Poivre Vert Frit de Madagascar pour…
Continue ReadingCompote de pommes fondante, délicatement parfumée aux clous de girofle et à la cannelle, prête…
Continue ReadingFilets de saumon rôtis, nappés d’une crème citronnée et parsemés de baies roses concassées pour…
Continue ReadingPommes de terre dorées au mélange d'épices, servies avec aiguillettes de poulet poêlées : un…
Continue ReadingUn filet mignon tendre, nappé d'une sauce crémeuse au cerfeuil et accompagné de carottes glacées…
Continue ReadingBrochettes de gambas grillées, nappées d’un beurre citronné et parsemées de cerfeuil frais pour une…
Continue ReadingMoules au vin blanc, crème légère et fenouil, terminées d’un cerfeuil ciselé pour une note…
Continue ReadingCôtelettes d'agneau marinées au jus d'orange et cerfeuil, grillées puis nappées d'une réduction d'orange pour…
Continue ReadingSalade tiède de lentilles et carottes glacées, relevée d'une vinaigrette citronnée et d'une finition au…
Continue ReadingGalettes de courgettes dorées, ricotta crémeuse et cerfeuil ciselé pour une touche anisée : rapide,…
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