Cuisine francaise - Espace pro les épices curieuses

Apéro‑dessert estival : pêches grillées en brochettes, ricotta au miel et une pincée de Sel…

Moules vapeur sel fumé : des moules ouvertes à la vapeur, nappées d'un beurre monté…

Côtelettes d'agneau marinées au romarin, recouvertes d'une croûte d'herbes croustillante et terminées d'une pincée de…

Bavette saisie rosée, salsa verde citronnée et Sel fumé des Vikings saupoudré au dernier instant…

Côtes de porc grillées, laque d'érable et piment doux, finition croquante au Sel fumé des…

Fines lanières de porc sautées, nappées d'une salsa pêche‑mangue vive et relevées d'une touche moutardée…

Un burger de porc grillé rehaussé d’un slaw moutardé croquant et de patates sautées aux…

Noix de Saint‑Jacques juste snackées sur un coulis froid de tomates cerises et basilic, agrémentées…

Magret rosé servi froid sur roquette et pêches grillées, parsemé de Poivre Vert Frit de…

Petits blinis de sarrasin tièdes, nappés d'une crème yaourt‑citron relevée du mélange Poulet rôti de…