Cuisine francaise - Espace pro les épices curieuses

Poires pochées à la badiane : poires fondantes pochées dans un sirop vanillé à l’anis,…

Magret poêlé au Poivre d'Assam, peau croustillante et pommes sautées au beurre : une recette…

Compote maison pomme-poire parfumée à la cannelle de Ceylan et à la vanille, texture nappante…

Un mijoté familial où les carottes en petits morceaux apportent douceur et couleur à une…

Un cabillaud vapeur délicat relevé d'un Poivre blanc de Penja en finition, nappé d'une sauce…

Un velouté onctueux de lentilles corail et carottes en petits morceaux, simple, rapide et parfait…

Une salade tiède de pommes de terre enrobée d'une sauce yaourt-citron parfumée à l'aneth séché,…

Purée onctueuse relevée au poivre blanc de Penja, accompagnée de champignons poêlés et de noisettes…

Purée onctueuse de pommes de terre et carottes relevée d'une cuillère de panais en poudre,…

Pommes de terre rôties croustillantes au yaourt citronné, relevées d’une pincée de Fleur de sel…