Épaule de porc au curry, tomates confites et Curry – Le retour d’Inde
Morceaux d'épaule braisés dans une base tomate parfumée au Curry - Le retour d'Inde, cannelle…
Continue ReadingMorceaux d'épaule braisés dans une base tomate parfumée au Curry - Le retour d'Inde, cannelle…
Continue ReadingCôtelettes d'agneau marinées au yaourt, Curry - Le retour d'Inde et fenugrec, grillées au barbecue…
Continue ReadingGalettes de porc au curry, marinées au yaourt et fenugrec, grillées pour une croûte parfumée…
Continue ReadingUn filet de porc doré et moelleux servi avec une compote tiède fraise‑basilic aromatisée au…
Continue ReadingUn gratin familial et ensoleillé : aubergines rôties, riz parfumé façon paella et tomates confites,…
Continue ReadingFilets de cabillaud rôtis en papillote sur un lit de courgettes, tomates cerises et rondelles…
Continue ReadingUn risotto crémeux aux champignons rehaussé de Poivre noir du Kerala, aux notes boisées et…
Continue ReadingPapillotes végétariennes aux pommes de terre fines, courgettes, fenouil et chèvre frais, parfumées avec le…
Continue ReadingUn magret croustillant nappé d'une sauce miel délicatement parfumée à la fève tonka, servi sur…
Continue ReadingFeuilleté croustillant garni d’un filet mignon assaisonné au Poivre Noir Tellichery et moutarde, idéal pour…
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