Idées recette
Butternut farcie quinoa, pois chiches rôtis & croûte herbacée
Demi-butternut rôtie, farce quinoa aux herbes du Sud, pois chiches rôtis et chapelure citronnée : un plat végétarien familial et parfumé.
Voir la recette →Des recettes simples et gourmandes pour mettre les épices au centre de l’assiette et donner des idées concrètes à vos clients.
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Demi-butternut rôtie, farce quinoa aux herbes du Sud, pois chiches rôtis et chapelure citronnée : un plat végétarien familial et parfumé.
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Polenta veloutée nappée de cèpes poêlés ; la Menthe Poivrée émiettée en finition apporte une note herbacée et vivifiante qui sublime le…
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Lentilles tièdes, betterave rôtie et chèvre chaud, relevés d'une vinaigrette parfumée à la Marinade à la provençale : une salade automnale nourrissante.
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Un bol tiède complet où l’épeautre et les lentilles rencontrent le potimarron rôti et un fromage blanc parfumé au Mélange Gourmand à…
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Butternut rôtie, mixée en velouté soyeux et rehaussée d'une huile parfumée au Mélange Méditerranéen Soleil Gourmet : un classique d'automne simple et…
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Noix de Saint‑Jacques dorées et nappées d'une émulsion chaude tomate‑basilic relevée au Mélange Méditerranéen Soleil Gourmet — entrée raffinée et rapide.
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Tarte rustique à la butternut et ricotta citronnée, rehaussée d’un Mélange Spiruline et Graines pour Salades pour du croquant et une touche…
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Polenta veloutée parfumée à la noix de muscade, nappée de cèpes sautés et noisettes torréfiées : un plat végétarien rustique et convivial.
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Un houmous automnal où la douceur des châtaignes rôties rencontre la chaleur parfumée du Mix fajitas : dip crémeux et convivial pour…
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Épaule d'agneau longuement confite après une marinade chipotle‑vinaigre et romarin, servie avec carottes rôties : plat familial riche et fumé.
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