Riz au lait tonka, vanille, orange et amandes
Un riz au lait crémeux parfumé à la fève tonka, vanille et zeste d'orange, servi…
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Pain perdu doré au Sucre à la vanille de Madagascar
Pain perdu doré, imbibé d’un appareil crémeux et parfumé au Sucre à la vanille de…
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Suprême de volaille à la tonka, sauce crème et purée
Suprême de volaille parfumé à la fève tonka, champignons poêlés et purée maison — une…
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Grillade antillaise végétarienne : légumes marinés au four
Aubergines et patates douces marinées à l'Assemblage Grillade à l'antillaise, rôties au four et servies…
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Pommes de terre rôties au Vent du nord et yaourt citronné
Pommes de terre nouvelles rôties à l’huile d’olive, saupoudrées de Vent du nord et servies…
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