Gravlax au Poivre Timur
Gravlax au Poivre Timur : saumon mariné 24 h, tranché fin, servi avec crème citronnée,…
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Gravlax au Poivre Timur
Version végétarienne du gravlax : lamelles de betterave marinées au Gravlax au Poivre Timur, yaourt…
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Salade de fleurs comestibles Soleil d’Or
Salade fraîche au fenouil, suprêmes d'orange, ricotta et pétales Soleil d'Or pour une finition estivale,…
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Tomates anciennes, burrata et poivre de Kampot rouge
Une entrée estivale simple : tomates anciennes, burrata crémeuse et grains de poivre de Kampot…
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Bruschettas aux tomates séchées en flocons, courgettes et fromage frais
Bruschettas chaudes garnies d'une tartinade au fromage frais et de tomates séchées en flocons, accompagnées…
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Filet de truite fumée, crème citronnée et bleuet
Une entrée fraîche et raffinée : truite fumée sur pommes vapeur, crème citronnée et pétales…
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Tartine chèvre bleuet
Tartine chèvre bleuet : tartine gourmande au chèvre frais, miel, noix et pétales d’Assemblage Eclipse…
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Tartine chèvre Aurore : miel, poire et noix
Tartine gourmande au chèvre frais, poire, miel, noix et Aurore pour une entrée élégante à…
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Tarte fine courgettes, chèvre frais et graines de pavot croquantes
Une tarte fine aux courgettes, chèvre frais, miel et graines de pavot croquantes : simple,…
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Salade chèvre frais, betterave rôtie et Douceur Florale
Entrée colorée et gourmande : betterave rôtie, chèvre frais, noix et Douceur Florale pour une…
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