Cuisine francaise - Espace pro les épices curieuses

Cubes de potiron rôtis aux épices, pois chiches croustillants et yaourt citronné : une recette…

Magret poêlé, tranché et rapidement glacé au Sucre Fumé Vanillé, servi sur une purée de…

Compote colorée et acidulée de pommes et poires, parfumée à la fleur d'hibiscus séchée, servie…

Un riz au lait crémeux parfumé à la vanille en poudre BIO, servi tiède avec…

Poires pochées dans une infusion florale et mentholée, nappées d'un sirop au miel et servies…

Filets de volaille pochés dans une infusion corsée de Tisane des Collines Sauvages, servis avec…

Un cake moelleux où les baies d'aronia réhydratées apportent des notes fruitées et tanniques, accompagnées…

Purée onctueuse au beurre, relevée au poivre blanc moulu et servie avec des champignons poêlés…

Compote de poires maison, tiède et parfumée d'une pincée d'anis vert concassé, idéale avec yaourt…

Carottes, pommes de terre et oignons rôtis parsemés d'assemblage six baies concassé, servis avec une…