Pommes de terre et champignons à la sauge
Pommes de terre dorées au beurre parfumé au brin de sauge, champignons fondants et salade…
Continue ReadingPommes de terre dorées au beurre parfumé au brin de sauge, champignons fondants et salade…
Continue ReadingMagret poêlé, sauce réduite et une pincée de Sel au Vin Rouge Syrah en finition…
Continue ReadingMagret de canard servi avec une sauce cacao Criollo, miel et fond réduit pour une…
Continue ReadingUn gâteau moelleux et parfumé où le cacao moulu et grillé apporte profondeur, amertume raffinée…
Continue ReadingCuisses de poulet rôties au piment du Pays Basque, peau croustillante et pommes grenailles fondantes…
Continue ReadingCrêpes tièdes beurrées servies avec un yaourt parfumé à l’Assemblage Yaourt gourmand, miel et zestes…
Continue ReadingLentilles mijotées au bouquet garni bio, parfumées au thym, romarin et fenouil, pour un plat…
Continue ReadingMagret de canard poêlé, sauce courte à la crème et échalote rehaussée de Poivre Noir…
Continue ReadingFilet mignon rôti servi avec une sauce crème infusée au Poivre long Lampung, pour un…
Continue ReadingUne purée de pommes de terre onctueuse rehaussée d’une pointe de Poivre blanc Antalaha, idéale…
Continue Reading