Cuisine du Moyen-Orient - Espace pro les épices curieuses

Labneh onctueux nappé d’un zaatar libanais parfumé, figues et huile d’olive : une recette rapide…

Yaourt grec parfumé au Sucre "Mille et une nuits" : un dessert express aux agrumes…

Filets de poulet tendres marinés au yaourt, citron et Cumin Noir (Nigelle), dorés au four…

Tartine rapide et parfumée : labneh crémeux, légumes frais et zaatar libanais pour une explosion…

Blancs de poulet enrobés d'Assemblage Zaatar Libanais, grillés puis servis avec un yaourt citronné et…

Cuisses de poulet marinées à l'ail, citron et piment d'Alep, rôties avec pommes de terre…

Un riz pilaf parfumé au citron noir Loomi, pois chiches et oignons dorés — généreux,…

Un riz basmati parfumé aux amandes et raisins, relevé d'une pincée de cardamome verte moulue.…

Un tajine riche et parfumé où le citron noir Loomi apporte une acidité fumée à…

Chou-fleur rôti et pois chiches enrobés de Shish Taouk, servis avec un yaourt citronné et…