Cuisine du Moyen-Orient - Espace pro les épices curieuses

Morceaux d'agneau marinés, roulés dans Crousti'Potatoes puis grillés : une croûte croustillante et un cœur…

Pâte fine nappée d'huile d'olive et de Zaatar Méditerranéen, cuite jusqu'à une croûte dorée et…

Un houmous crémeux relevé d’un voile d’huile de sésame et d’une pluie de Zaatar Méditerranéen,…

Fromage frais onctueux relevé d'huile, miel et d'une pluie de Zaatar Méditerranéen : un apéro…

Brochettes ou boulettes d'agneau parfumées au Zaatar Méditerranéen, servies en pita chaude avec une sauce…

Houmous onctueux parfumé à l'Assemblage Charmant : une purée de pois chiches crémeuse, relevée d'épices…

Agneau mijoté aux carottes confites et abricots, relevé par l'Assemblage du montagnard pour une alliance…

Houmous crémeux parfumé à l'Assemblage Fumée de Loire, servi avec croûtons à l'ail dorés —…

Un tajine fondant d'agneau aux abricots, servi avec des carottes rôties saupoudrées de Sucre Roux…

Filets de poulet marinés au sumac, grillés et servis avec riz, salade de concombre et…