
Carottes rôties Voatsiperifery, yaourt et noisettes
Carottes rôties au miel, servies tièdes avec yaourt nature, noisettes torréfiées et grains de Poivre sauvage noir Voatsiperifery…
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Filets de poulet dorés au curcuma et à l’ail, nappés d’une sauce onctueuse à la crème — une…
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Filets de saumon rôtis, nappés d’une crème citronnée et parsemés de baies roses concassées pour une touche parfumée…
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Un curry de légumes onctueux au lait de coco et citronnelle rouge séchée, relevé de gingembre et servi…
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Mijoté crémeux de pois chiches, carottes et curcuma, relevé au lait de coco et parfumé à la coriandre.…
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Un bouillon de poulet clair, parfumé à la citronnelle rouge séchée, gingembre et ail, servi avec des nouilles…
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Pommes de terre dorées au mélange d'épices, servies avec aiguillettes de poulet poêlées : un plat familial, parfumé…
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Enchiladas fondantes au bœuf et haricots, nappées d'une sauce tomate relevée de Braises de piments et gratinées au…
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Côtelettes d'agneau marinées et grillées, servies avec une gremolata citron‑thym relevée de Braises de piments pour une note…
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