Filets de saumon au beurre citronné et Ail des ours
Saumon juste cuit nappé d'un beurre citronné parfumé à l'ail des ours, servi avec riz…
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Pommes rôties au Sucre Enchanté, yaourt ou glace vanille
Pommes rôties parfumées au Sucre Enchanté, fondantes et caramélisées, servies tièdes avec yaourt ou glace…
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Magret de canard rôti au Sucre Enchanté
Magret de canard caramélisé au Sucre Enchanté, peau croustillante et chair juteuse, parfumé à la…
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Lentilles corail au Massalé/Rougail, riz et aubergines poêlées
Un mijoté de lentilles corail au lait de coco relevé d'Assemblage Massalé / Rougail, servi…
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Poulet Massalé / Rougail fondant
Poulet mijoté aux épices Massalé / Rougail, sauce tomate onctueuse et parfumée. Simple, généreux et…
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Saumon grillé et crevettes au beurre citronné, touche de Sel noir de lave d’Hawaï
Saumon grillé et crevettes au beurre citronné, sublimés par une pincée de Sel noir de…
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Pommes de terre grenaille rôties au thym et Sel bleu de Perse, yaourt aux herbes
Pommes de terre grenaille rôties au thym, finition Sel bleu de Perse et yaourt aux…
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Pavé de saumon rôti, asperges vapeur et cristaux de Sel bleu de Perse
Saumon rôti aux asperges, relevé d'une pincée de Sel bleu de Perse pour une finition…
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Patates douces rôties, huile d’olive, citron et Sel Alae rouge d’Hawaï
Patates douces rôties au four, relevées d'un filet de citron et d'une pincée de Sel…
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Carottes rôties, yaourt citronné et Baies Mang Tang
Carottes rôties au four, relevées en fin de cuisson par Baies Mang Tang concassées, servies…
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