Velouté potimarron épicé à la Citrouille Dorée
Un velouté onctueux de potimarron parfumé à l'Assemblage Citrouille Dorée, servi avec noisettes torréfiées et…
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Continue ReadingCrêpes tièdes garnies de mascarpone, fraises et une pluie de sucre à la fraise :…
Continue ReadingUn crumble aux pommes épicé accompagné d'un boudin noir croustillant : fondant des fruits, croquant…
Continue ReadingCuisses de poulet rôties au four, frottées d'Assemblage Citrouille Dorée et d'un filet de miel,…
Continue ReadingUn chili végétarien doux et réconfortant relevé avec parcimonie par le Piment Rouge du Nouveau…
Continue ReadingQuarters de pommes de terre rôties, oignons et champignons parfumés à l'Assemblage Sous-Bois, servis avec…
Continue ReadingPoulet mariné à l’Aji Panca : une marinade fumée et citronnée qui colore et parfume…
Continue ReadingCuisses de poulet rôties parfumées au Piment Rouge du Nouveau Mexique, accompagnées de maïs grillé…
Continue ReadingSuprêmes de volaille rôtis, peau croustillante, sauce crème au vin blanc et Assemblage Sous-Bois. Rapide,…
Continue ReadingMijoté de tomates parfumé au Piment Cabri Majunga et pois chiches, servi sur riz ou…
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