Des recettes simples et gourmandes pour mettre les épices au centre de l’assiette et donner des idées concrètes à vos clients.
Idées recette
Saucisses fumées dorées, pois chiches croustillants et légumes racines rôtis relevés au Ratatouille Sauvage : un plat d'automne généreux et facile.
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Travers de porc confits laqués au miel et vinaigre, sublimés par Ratatouille Sauvage : une viande fondante et parfumée, prête à partager…
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Croquants beignets de courge rôtie parfumés au Wok du Marché, servis avec un dip yaourt‑coriandre citronné. Apéritif d'automne convivial et facile.
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Tranches d'aubergine confites, yaourt relevé au Curry Fumé et filet de miel : tartines parfumées et faciles à partager.
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Entrecôte saisie à la plancha, nappée d'une salsa tiède de pêches grillées relevée au Poivre Noir de Sarawak pour un accord fruité…
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Galettes dorées de maïs et courgette, servies avec un dip yaourt‑menthe où la Cocotte d'hiver ajoute une touche chaude et surprenante à…
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Bœuf effiloché au Sweet Smoke BBQ, salsa mangue et mayo épicée pour des tacos estivaux fondants et colorés, prêts en 60 minutes.
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Tranches de magret froid, pêches grillées et cuillerée de fromage blanc parfumé à l'Assemblage pour une entrée estivale contrastée.
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Ceviche de crevettes mariné aux agrumes, servi avec un nuage de fromage blanc parfumé à l'Assemblage Gourmand Fromage Blanc pour une bouchée…
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Des esquimaux maison alliant fromage blanc crémeux, purée de pêche juteuse et l'Assemblage Gourmand Fromage Blanc pour une touche florale et cacaotée.
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