Travers de porc laqués à la Deep Purple – glaçage cerise
Ribs laqués en 60 minutes : un glaçage brillant à la cerise, whisky et chipotle…
Continue ReadingRibs laqués en 60 minutes : un glaçage brillant à la cerise, whisky et chipotle…
Continue ReadingFaisselle aromatisée au mélange spiruline exotique, servie avec poires et miel : une fin de…
Continue ReadingAiles de poulet caramélisées et relevées avec L'Originale, servies avec coleslaw et pommes grenailles :…
Continue ReadingCuisses de poulet et pommes de terre rôties parfumées à l’Assemblage Pomme de terre rôtie…
Continue ReadingGrenaille rôtie au four, parfumée à l'Assemblage Pomme de terre rôtie, servie avec une sauce…
Continue ReadingMagret de canard poêlé au Poivre Noir de Sarawak, servi avec une purée maison onctueuse…
Continue ReadingFilets de poulet fondants dans une sauce crémeuse parfumée à l'estragon séché. Rapide, élégant et…
Continue ReadingSalade tiède de pommes de terre et haricots verts, vinaigrette crémeuse à la moutarde et…
Continue ReadingPavés de saumon saisis, finitions au Sel fumé des Vikings, pommes vapeur beurrées et salade…
Continue ReadingPoêlée gourmande de pommes de terre grenailles, champignons et oignons rouges, relevée en finition par…
Continue Reading