Cuisine Asiatique - Espace pro les épices curieuses

Crevettes snackées nappées d’un glaçage au Sucre Roux à la Fève de Tonka, citron vert…

Tartare de thon assaisonné au Curry - Le retour d'Inde, avocat crémeux et jalapeño croquant…

Tranches de thon mi-cuit enrobées d'éclats de Fèves de Cacao Criollo : un contraste fondant/croquant…

Tofu doré à la poêle, nappé d'une sauce sésame‑gingembre et saupoudré d'Algomasio exotique pour un…

Tartare thon mangue relevé d'Algomasio exotique : la douceur du fruit, la fraîcheur du citron…

Brochettes de crevettes marinées, grillées au barbecue et généreusement saupoudrées d'Algomasio exotique pour un mariage…

Filets de cabillaud cuits en papillote citron-gingembre, parfumés aux algues nori et saupoudrés d’Algomasio exotique…

Fines lanières de bœuf sautées au wok, nouilles de riz, légumes croquants et une finition…

Un tartare frais et vif où le citron-gingembre réveille le thon et l’Assemblage Graines gourmandes…

Pavés de saumon poêlés, laqués d'un mélange soja-gingembre rehaussé au Sucre Roux à la Fève…