Bœuf sauté façon thaï, nouilles de riz et Lemon Yuzu Pepper
Fines lamelles de bœuf saisies, nouilles de riz soyeuses et Lemon Yuzu Pepper en double…
Continue ReadingFines lamelles de bœuf saisies, nouilles de riz soyeuses et Lemon Yuzu Pepper en double…
Continue ReadingBol frais et gourmand : riz citronné, avocat crémeux, mangue juteuse et Lemon Yuzu Pepper…
Continue ReadingNouilles soba sautées aux shiitaké et tofu mariné, relevées d’une touche fraîche et poivrée de…
Continue ReadingCalamars marinés et grillés, servis avec une salsa coriandre-citron vert et relevés d’une pincée de…
Continue ReadingUn tartare frais et vif, où le Lemon Yuzu Pepper fait dialoguer la chair du…
Continue ReadingCôtelettes de porc marinées au miel et Lemon Yuzu Pepper, grillées jusqu’à une belle caramélisation…
Continue ReadingCourgettes farcies aux soba, shiitaké et tofu mariné : un plat d’été parfumé au Lemon…
Continue ReadingCrevettes marinées miel-soja, snackées à la plancha et parsemées de Lemon Yuzu Pepper : une…
Continue ReadingCrevettes snackées nappées d’un glaçage caramélisé à la fève de tonka et au citron vert…
Continue ReadingPavés de saumon rôtis, laque miso-gingembre et Sucre Roux à la Fève de Tonka pour…
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