Idées recette
Poivrons farcis froids au boulgour, menthe et Assemblage à Harissa
Poivrons rôtis garnis d'un boulgour citronné, menthe et une pointe d'Assemblage à Harissa : frais, parfumé et prêt pour un pique-nique.
Voir la recette →Des recettes simples et gourmandes pour mettre les épices au centre de l’assiette et donner des idées concrètes à vos clients.
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Poivrons rôtis garnis d'un boulgour citronné, menthe et une pointe d'Assemblage à Harissa : frais, parfumé et prêt pour un pique-nique.
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Gambas marinées dans huile, jus de citron vert et Assemblage à Harissa, grillées rapidement pour un barbecue estival aux épices vives.
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Courgettes grillées nappées d’un labneh aux herbes, parsemées d’un crumble d’amandes épicé à l’Assemblage à Harissa : une entrée fraîche et croquante.
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Compote de pommes fondante, délicatement parfumée aux clous de girofle et à la cannelle, prête en moins de 40 minutes.
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Shakshuka au piment oiseau et pois chiches : sauce tomate épicée et mijotée, œufs coulants et pois chiches pour le corps. Idéale…
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Carottes rôties au miel, servies tièdes avec yaourt nature, noisettes torréfiées et grains de Poivre sauvage noir Voatsiperifery concassés pour la finition.
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Filets de poulet dorés au curcuma et à l’ail, nappés d’une sauce onctueuse à la crème — une recette simple, parfumée et…
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Filets de saumon rôtis, nappés d’une crème citronnée et parsemés de baies roses concassées pour une touche parfumée et élégante. Rapide, gourmand…
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Un curry de légumes onctueux au lait de coco et citronnelle rouge séchée, relevé de gingembre et servi avec du riz basmati…
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Mijoté crémeux de pois chiches, carottes et curcuma, relevé au lait de coco et parfumé à la coriandre. Simple, rapide et convivial.
Voir la recette →Retrouvez les épices utilisées dans vos recettes et ajoutez-les à votre assortiment professionnel.