Pain perdu doré au Sucre à la vanille de Madagascar
Pain perdu doré, imbibé d’un appareil crémeux et parfumé au Sucre à la vanille de…
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Continue ReadingSuprême de volaille parfumé à la fève tonka, champignons poêlés et purée maison — une…
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Continue ReadingAubergines et patates douces marinées à l'Assemblage Grillade à l'antillaise, rôties au four et servies…
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Continue ReadingPommes de terre nouvelles rôties à l’huile d’olive, saupoudrées de Vent du nord et servies…
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Continue ReadingPilons marinés à l'Assemblage Grillade à l'antillaise, plantains rôtis et salade croquante : un repas…
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Continue ReadingFilet de saumon assaisonné de Vent du nord, rôti doucement puis garni de citron et…
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