Haban’s – Sauce Originale – Pot de 90G

Piment frais Habanero (47%), huile végétale, carottes, vinaigre, ail, moutarde, sel, gingembre.

EAN : 3770031406009
Ref nInterne :LEC_HB_ORIGINALE
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Plus d'infos sur le produit

Découvrez la Sauce Originale Haban’s sur Les Épices Curieuses. Une explosion de saveurs en pot de 90G, idéale pour sublimer vos plats. Sauce piquante, saveur exotique, qualité supérieure. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

Présentation de la Sauce Originale Haban’s

Découvrez la sauce originale Haban’s, un condiment unique confectionné avec le plus grand soin par les maîtres artisans de la marque Les Épices Curieuses. Composée à 47% de piment frais Habanero, cette sauce dévoile une saveur intense relevée d’une pointe d’acidité. Sa texture onctueuse, sa couleur ambrée et ses notes épicées, vont sans doute éveiller vos papilles.

Origines et histoire de la Sauce Haban’s

La sauce Haban’s puise ses origines dans le terroir riche et varié de l’Amérique Centrale. Le piment Habanero, ingrédient principal de cette sauce, est l’une des variétés les plus aromatiques au monde. Riche en capsaïcine, il lui confère une saveur piquante sans égale. Traditionnellement utilisé dans la cuisine mexicaine, le piment Habanero a traversé les frontières pour séduire les amateurs de saveurs relevées du monde entier.

Utilisations culinaires de la Sauce Originale Haban’s

La Sauce Originale Haban’s est un condiment polyvalent qui saura sublimer vos plats. Voici quelques idées de recettes et d’utilisations :

  • Burritos au poulet : ajoutez une cuillère à soupe de la sauce Haban’s pour relever la saveur du poulet. Pour une variante végétarienne, remplacez le poulet par du tofu.
  • Chili con carne : incorporez la sauce Haban’s pour renforcer le côté épicé. Pour une alternative végétarienne, remplacez la viande par des lentilles.
  • Guacamole : une touche de sauce Haban’s ajoutera du piquant à votre guacamole. Pour une astuce végétarienne, utilisez cette sauce pour assaisonner un tartare d’avocat.
  • Marinade pour barbecue : mélangez la sauce Haban’s à de l’huile d’olive pour obtenir une marinade épicée pour vos grillades. Pour une option végétarienne, utilisez cette marinade pour vos légumes grillés.

Conseils pratiques et astuces

La sauce Haban’s est très concentrée, une petite quantité suffit pour relever vos plats. Elle s’accorde parfaitement avec d’autres épices comme le cumin, le paprika ou la coriandre. Pour une expérience gustative plus douce, associez-la à des ingrédients sucrés comme le miel ou le sirop d’érable. Pour un usage végétarien, elle se marie à merveille avec le tofu, les légumineuses et les légumes grillés.

Anecdotes et traditions

Le piment Habanero tire son nom de la ville cubaine de La Havane, bien qu’il soit principalement cultivé au Mexique. Selon certaines traditions, le piment aurait des vertus aphrodisiaques et serait un symbole de chance. Aujourd’hui, il est l’une des épices les plus appréciées dans le monde pour sa saveur unique et sa chaleur intense.

Conclusion

La Sauce Originale Haban’s offre une expérience gustative intense et authentique, qui ravira les amateurs de saveurs épicées. Que vous soyez un cuisinier amateur ou un chef expérimenté, cette sauce ajoutera une touche d’exotisme et de piquant à vos plats. N’hésitez pas à l’intégrer à vos recettes pour découvrir les merveilles du piment Habanero.