Idées recette
Pommes de terre grenailles rôties au poivre de Kampot
Grenaille rôtie à l'huile d'olive, ail et Poivre noir de Kampot, servie avec un yaourt aux herbes — simple, parfumée et généreuse.
Voir la recette →Des recettes simples et gourmandes pour mettre les épices au centre de l’assiette et donner des idées concrètes à vos clients.
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Grenaille rôtie à l'huile d'olive, ail et Poivre noir de Kampot, servie avec un yaourt aux herbes — simple, parfumée et généreuse.
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Un magret poêlé, peau croustillante, relevé au Poivre noir de Kampot et servi sur une purée de céleri veloutée pour un dîner…
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Petites grenailles dorées au four, parfumées au Sel Fou ! et servies avec un yaourt aux herbes : un accompagnement simple, croustillant…
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Purée beurrée rehaussée au Poivre blanc de Penja, servie avec champignons poêlés et noisettes torréfiées — une recette végétarienne simple et raffinée.
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Un risotto de champignons crémeux rehaussé en touche finale de Fleur de sel - Citron Aneth et d'un yaourt citronné, pour un…
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Côtelettes d'agneau grillées enrobées d'un rub fumé aux éclats de Fèves de Cacao Criollo : croquant, boisé et subtilement chocolaté.
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Une recette de steak poêlé relevée au Poivre noir du Kerala, servie avec une sauce crème échalote onctueuse — simple, élégante et…
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Magret croustillant, sauce crème courte au Poivre d'Assam : une recette rapide et gourmande pour sublimer le canard avec des notes boisées…
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Un steak poêlé en croûte de Poivre noir du Kerala, nappé d'une sauce crème échalote : un grand classique relevé, facile et…
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Boulettes de filet mignon laquées miel-soja, saupoudrées d'Algomasio exotique pour une touche iodée et croquante.
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