Idées recette
Salade de tomates anciennes, burrata & Sel fumé des Vikings
Tomates anciennes, burrata fondante, basilic et une pointe de Sel fumé des Vikings : une salade estivale, fraîche et gourmande à servir…
Voir la recette →Des recettes simples et gourmandes pour mettre les épices au centre de l’assiette et donner des idées concrètes à vos clients.
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Tomates anciennes, burrata fondante, basilic et une pointe de Sel fumé des Vikings : une salade estivale, fraîche et gourmande à servir…
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Gambas snackées au feu, nappées d’un beurre ail‑citron et rehaussées d’une pincée de Sel fumé des Vikings pour un contraste marin et…
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Moules vapeur sel fumé : des moules ouvertes à la vapeur, nappées d'un beurre monté infusé au Sel fumé des Vikings pour…
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Salade tiède de calamars snackés, pois chiches croustillants, tomates et Sel fumé des Vikings pour une assiette parfumée et généreuse.
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Côtelettes d'agneau marinées au romarin, recouvertes d'une croûte d'herbes croustillante et terminées d'une pincée de Sel fumé des Vikings pour un goût…
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Bavette saisie rosée, salsa verde citronnée et Sel fumé des Vikings saupoudré au dernier instant pour magnifier la viande.
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Côtes de porc grillées, laque d'érable et piment doux, finition croquante au Sel fumé des Vikings. Simple, juteux et fumé en touche…
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Un tartare frais et fruité où le thon et la mangue se répondent, relevés par une huile parfumée au mélange Poulet rôti…
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Pois chiches rôtis et croustillants, parfumés au mélange Poulet rôti de ma Mamie !, servis avec un dip yaourt‑citron pour un apéro…
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Brochettes d'agneau marinées au mélange Poulet rôti de ma Mamie !, grillées jusqu'à caramélisation et servies avec une sauce yaourt-menthe rafraîchissante.
Voir la recette →Retrouvez les épices utilisées dans vos recettes et ajoutez-les à votre assortiment professionnel.