Thé glacé « Un p’tit câlin « 

Thé glacé « Un p’tit câlin »

Rafraîchissez-vous avec le Thé glacé « Un p’tit câlin » des Épices Curieuses, une savoureuse boisson pleine de surprises. Composé de Thé noir Assam*, betterave rouge*, hibiscus*, écorces de citron*, citronnelle*, arôme naturel de fraise, extrait de vanille*, fraise* (2%), Huile essentielle de citron vert*, vanille*, ce thé glacé promet une véritable explosion de saveurs.

Caractéristiques du Thé glacé « Un p’tit câlin »

Ses saveurs sont uniques, combinant la robustesse du Thé noir Assam avec la douceur de la vanille et le côté acidulé de l’hibiscus et du citron. Sa texture est soyeuse, et sa couleur, un rouge intense qui rappelle le coucher de soleil, est due à la betterave rouge. Cette boisson est aussi rafraîchissante qu’apaisante, parfaite pour se délasser lors des chaudes journées d’été.

Origines et histoire du Thé glacé « Un p’tit câlin »

Ce thé glacé tire son origine de la riche culture du thé indien, et plus spécifiquement du Thé noir Assam, reconnu pour son goût puissant. À cela s’ajoute une pointe d’exotisme avec la citronnelle et le citron vert, deux ingrédients typiques de la cuisine asiatique. La vanille et la fraise apportent une note sucrée et gourmande qui contraste à merveille avec l’amertume du thé. Ce mélange est une véritable invitation au voyage.

Utilisations culinaires du Thé glacé « Un p’tit câlin »

• Smoothie de thé glacé : Mixez le thé glacé « Un p’tit câlin » avec des fruits frais pour un encas rafraîchissant.
• Cocktail de thé glacé : Combinez le thé glacé « Un p’tit câlin » avec du gin ou de la vodka pour un cocktail estival.
• Granité de thé glacé : Congelez le thé glacé « Un p’tit câlin » et grattez-le régulièrement pour obtenir un granité rafraîchissant.
• Popsicles de thé glacé : Versez le thé glacé « Un p’tit câlin » dans des moules à popsicles et congelez pour une gourmandise glacée.

Anecdotes et traditions

Saviez-vous que le Thé noir Assam est l’un des thés les plus consommés en Inde ? En effet, il est à la base du fameux « Chai », une boisson traditionnelle indienne. Le Thé glacé « Un p’tit câlin » revisite cette tradition en y ajoutant une note estivale avec la fraise et la citronnelle.

Conseils et astuces

Pour une dégustation optimale, nous vous conseillons de laisser infuser le Thé glacé « Un p’tit câlin » au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de le consommer. Ajoutez-y des glaçons pour plus de fraîcheur, et pourquoi pas quelques feuilles de menthe pour un brin de fraîcheur supplémentaire.

Associations gourmandes

Le Thé glacé « Un p’tit câlin » se marie à merveille avec des mets sucrés comme les tartes aux fruits, les biscuits à la vanille ou encore les mousses au chocolat. N’hésitez pas à le servir avec vos desserts pour une fin de repas rafraîchissante et gourmande.