Ail*, moutarde*, oignon*, Paprika*, Curry*, sel, sucre
Nouvelle recette*, moins de sel, plus de goût*
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« Savourez l’authenticité de l’Assemblage à poulet rôti de Mamie de chez Les Épices Curieuses ! Transformez votre poulet en un plat succulent grâce à ce mélange d’épices unique. Parfait pour les amateurs de cuisine maison. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser. »
Les épices curieuses vous présentent l’Assemblage à poulet rôti de Mamie, un mélange savoureux d’Ail, de moutarde, d’oignon, de Paprika, de Curry, de sel et de sucre. Un véritable trésor culinaire qui ravira vos papilles!
L’Assemblage à poulet rôti de Mamie offre une saveur riche et complexe, avec une pointe de douceur apportée par le sucre. Sa texture est parfaitement équilibrée, offrant un mélange fluide et homogène. Sa couleur, un mélange attrayant de doré et de rouge, est un délice pour les yeux. Enfin, sa spécificité réside dans sa recette réduite en sel, qui met davantage en valeur le goût des autres épices.
Cet assemblage est un hommage aux recettes de nos grand-mères, qui savaient si bien marier les saveurs. La moutarde, l’ail, l’oignon, le paprika et le curry sont des épices traditionnellement utilisées dans la cuisine française pour donner du caractère à leurs plats. Cet assemblage rappelle le terroir et les traditions culinaires de nos régions.
Saviez-vous que le curry, l’une des épices de notre assemblage, est en réalité un mélange d’épices lui-même? Il a été popularisé par les Britanniques, mais trouve ses origines en Inde.
Pour profiter pleinement des saveurs de notre assemblage, nous vous conseillons de l’ajouter en fin de cuisson. Vous pouvez également l’utiliser en marinade pour votre poulet, en le laissant reposer quelques heures avant de le cuire.
Notre Assemblage à poulet rôti de Mamie se marie à merveille avec du citron, pour une note d’acidité, ou du miel, pour apporter une touche sucrée. Vous pouvez aussi l’associer à d’autres épices, comme le cumin ou le gingembre, pour encore plus de saveurs.
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