Le sel noir d’Hawaï est un sel de finition, qui s’emploie parfaitement au moment de servir. En effet, sa couleur noire embellira l’aspect esthétique de votre plat.
Le sel noir de lave d’Hawaï est un trésor culinaire qui provient des magnifiques îles hawaïennes. Son processus de fabrication unique et sa composition minérale distincte en font un ingrédient polyvalent en cuisine. Que ce soit pour assaisonner, garnir ou expérimenter avec des saveurs inattendues, ce sel apporte une touche d’élégance et de mystère à toutes sortes de plats. Son goût unique et sa couleur saisissante en font un incontournable pour les amateurs de cuisine du monde entier.
Sa saveur prononcée se marie parfaitement avec les produits de la mer : poissons, fruits de mer ou crustacés.
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