Café Pérou BIO El Palomar Commerce Equitable : un café d’exception
Le café Pérou BIO El Palomar Commerce Equitable est un café d’exception, issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable. Il est cultivé en altitude dans la région de Cajamarca, au Pérou, par une coopérative de petits producteurs.
Ce café est un pur Arabica, ce qui lui confère une saveur riche et complexe, avec des notes de chocolat, de noisette et de caramel. Il est également légèrement fruité, avec des notes de prune et de cerise.
Le café Pérou BIO El Palomar Commerce Equitable est un café doux et équilibré, avec une faible acidité. Il est parfait pour être dégusté en expresso, en café allongé ou en cappuccino.
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