Assemblage Marinade

Présentation détaillée

Découvrez l’Assemblage Marinade, un mélange d’épices finement sélectionné par Les Épices Curieuses. Composé de Sucre blond, Sel, Paprika, Ail, Oignon et Origan, il offre une explosion de saveurs qui ravira les palais les plus exigeants. L’Assemblage Marinade apporte une touche de douceur et de chaleur à vos plats, tout en sublimant leur goût naturel.

Composition

L’Assemblage Marinade se compose de :

• Sucre blond : pour une note de douceur.
• Sel : pour rehausser les saveurs.
• Paprika : pour sa couleur rouge et son goût légèrement piquant.
• Ail : pour sa saveur piquante et chaude.
• Oignon : pour sa saveur sucrée et légèrement piquante.
• Origan : pour son arôme délicatement parfumé.

Caractère & spécificités

L’Assemblage Marinade se distingue par :

• Saveur : un mélange harmonieux de douceur et de piquant.
• Texture : un grain fin pour une parfaite dispersion dans vos plats.
• Couleur : une teinte rougeâtre qui apporte de la gaieté à vos préparations.
• Signature aromatique : un parfum unique qui éveille les sens et invite au voyage culinaire.

Origines & inspiration

Inspiré par les recettes traditionnelles du bassin méditerranéen, l’Assemblage Marinade rend hommage à la richesse et à la diversité des saveurs de ces régions.

Usages & conseils

Une cuillère à café d’Assemblage Marinade suffit pour parfumer un plat pour 4 personnes. Vous pouvez l’ajouter directement dans votre préparation, ou le mélanger à de l’huile d’olive pour en faire une marinade.

Idées recettes

• Poulet mariné : Mélangez l’Assemblage Marinade à de l’huile d’olive et laissez votre poulet mariner pendant quelques heures avant de le rôtir.
• Brochettes de légumes : Saupoudrez vos légumes de l’Assemblage Marinade avant de les faire griller.
• Salade méditerranéenne : Ajoutez une pincée d’Assemblage Marinade à votre vinaigrette pour une salade pleine de saveurs.
• Poisson grillé : Frottez votre poisson avec l’Assemblage Marinade avant de le faire griller pour un goût inimitable.

Anecdotes & traditions

Dans la tradition méditerranéenne, les épices sont souvent utilisées pour conserver les aliments et rehausser les saveurs. L’Assemblage Marinade s’inscrit dans cette tradition culinaire riche et savoureuse.

Associations malines

L’Assemblage Marinade se marie merveilleusement bien avec le thym, le romarin, l’huile d’olive ou encore le jus de citron.

Astuce de pro

Pour une marinade encore plus savoureuse, ajoutez un peu de jus de citron à votre mélange d’huile d’olive et d’Assemblage Marinade. Le citron révèlera toutes les saveurs des épices.