Coffret « Végétarien » – Coffret découverte – 9 assemblages

Coffret « Végétarien » – Coffret découverte – 9 assemblages

Immergez-vous dans l’univers riche et varié des épices végétariennes avec notre Coffret « Végétarien », un assortiment soigneusement sélectionné de 9 assemblages exclusifs. Un voyage gustatif intense et exotique, réunissant des saveurs, des textures et des couleurs uniques pour sublimer vos plats.

Caractéristiques uniques

Chaque épice de ce coffret apporte sa propre spécificité. La coriandre moulue offre une saveur douce et légèrement citronnée. L’assaisonnement pour riz combine plusieurs épices pour une explosion de saveurs. Le Curry Retour d’Inde a une saveur chaude et épicée, le Aglio Olio apporte une touche italienne avec une pointe d’ail et de piment. Le Poivre Pep’s poivre offre une saveur robuste et piquante, le Café de Paris est une recette traditionnelle aux notes herbacées. Le cumin en graines a une saveur terreuse et chaude, l’assaisonnement pour pâtes est un mélange italien classique. Enfin, le sel fumé des Vikings offre une saveur fumée et salée unique.

Origines et Histoire

Ces épices sont issues de terroirs variés, témoignant de traditions culinaires riches et diversifiées. Le sel fumé des Vikings, par exemple, est inspiré des méthodes de conservation des peuples nordiques. Le Curry Retour d’Inde est un hommage à l’histoire des épices en Inde, tandis que l’Aglio Olio et l’assaisonnement pour pâtes reflètent la passion italienne pour les épices.

Utilisations culinaires

• Coriandre moulue : parfaite pour assaisonner les légumes ou les plats de lentilles.
• Assaisonnement pour riz : à saupoudrer simplement avant la cuisson pour un riz parfumé.
• Curry Retour d’Inde : idéal pour les plats de légumes ou de tofu.
• Aglio Olio : à mélanger avec de l’huile d’olive pour une sauce piquante pour les pâtes.
• Poivre Pep’s poivre : à utiliser pour relever les saveurs de tous vos plats.
• Café de Paris : à saupoudrer sur des pommes de terre grillées ou des légumes rôtis.
• Cumin en graines : à faire griller légèrement avant de les écraser pour libérer leur arôme.
• Assaisonnement pour pâtes : à mélanger avec de l’huile d’olive pour une sauce rapide et savoureuse.
• Sel fumé des Vikings : à utiliser en remplacement du sel ordinaire pour ajouter une note fumée.

Recettes Originales

• Curry de légumes au Curry Retour d’Inde: Un mélange de légumes de saison mijotés avec notre Curry Retour d’Inde pour un plat végétarien délicieux et parfumé.
• Pâtes Aglio Olio: Des spaghettis al dente, une généreuse quantité de notre mélange Aglio Olio, de l’huile d’olive et des piments rouges pour une véritable explosion de saveurs.
• Riz parfumé: Un riz jasmin cuit à la vapeur avec notre assaisonnement pour riz pour une touche exotique à votre repas.