Sauce Piquante Crazy Bastard – Carolina Reaper & Myrtille 100ml

Présentation détaillée

Découvrez la Sauce Piquante Crazy Bastard – Carolina Reaper & Myrtille 100ml, une alliance audacieuse et explosive où la chaleur de la Carolina Reaper se mêle à la douceur fruitée des myrtilles. Cette sauce piquante possède une texture veloutée et une couleur pourpre presque hypnotique. Son goût est un équilibre parfait entre une chaleur intense et une fraîcheur fruitée, où chaque ingrédient apporte son caractère unique.

Composition

La Sauce Piquante Crazy Bastard – Carolina Reaper & Myrtille est composée de :

• Poivre
• Oignon
• Vinaigre de vin blanc
• Pommes
• Myrtilles (10%)
• Carolina Reaper (6.6%)
• Citrons verts
• Huile d’olive
• Sel marin

Caractère & spécificités

Saveur : Un mélange audacieux de chaleur intense et de douceur fruitée.
Texture : Veloutée et riche, avec une touche de croquant ici et là.
Couleur : Un pourpre profond presque hypnotique.
Signature aromatique : L’arôme captivant de la myrtille et du piment Carolina Reaper.

Origines & inspiration

Cette sauce piquante est inspirée par l’amour des saveurs audacieuses et intenses, avec une touche de douceur pour équilibrer le tout. La Carolina Reaper, originaire de Caroline du Sud, est reconnue comme l’un des piments les plus forts du monde. Elle donne à cette sauce son caractère fiévreux.

Usages & conseils

La Sauce Piquante Crazy Bastard – Carolina Reaper & Myrtille est parfaite pour assaisonner vos plats de viande, de poisson ou même vos légumes grillés. Pour une utilisation optimale, ajoutez quelques gouttes à vos marinades ou utilisez-la comme trempette pour vos snacks.

Idées recettes

• Tacos de poisson : Un filet de poisson grillé, de la salade, du guacamole et quelques gouttes de notre sauce pour un taco plein de saveurs.
• Wings de poulet : Assaisonnez vos wings de poulet avec notre sauce pour leur donner un coup de fouet.
• Wrap végétarien : Un wrap rempli de légumes grillés, de houmous et de notre sauce pour un repas léger et savoureux.
• Pizza épicée : Ajoutez quelques gouttes de notre sauce sur votre pizza pour une touche de chaleur.

Anecdotes & traditions

Saviez-vous que le Carolina Reaper détient le record du monde Guinness pour le piment le plus fort ? Il a été créé par Ed Currie, qui a croisé un Habanero et un Naga Viper.

Associations malines

Cette sauce se marie parfaitement avec des herbes comme le thym ou le romarin, et des épices comme le cumin ou la coriandre.

Astuce de pro

Pour une explosion de saveurs, ajoutez quelques gouttes de la sauce dans votre huile d’olive avant de faire griller vos légumes.