Fleur de sel – Champignons

Présentation de la Fleur de sel – Champignons Les Épices Curieuses

La Fleur de sel – Champignons de la marque Les Épices Curieuses est un condiment d’exception, une fusion raffinée entre le sel marin de Guérande et les granulés de champignons. Ce produit unique allie la délicate saveur iode du sel marin à l’arôme boisé et terrestre des champignons. Sa texture cristalline et légèrement humide offre une explosion gustative qui sublime n’importe quel plat. Sa couleur est d’un blanc pur, parsemé de nuances brunes héritées des champignons.

Origines de la Fleur de sel – Champignons

La Fleur de sel – Champignons est un condiment qui marie le terroir de la Bretagne avec l’héritage culinaire forestier. Le sel marin de Guérande, récolté à la main, est un produit d’exception, symbole d’une tradition millénaire. Les granulés de champignons, quant à eux, sont issus d’une sélection rigoureuse de champignons forestiers, séchés et réduits en granulés pour conserver toute leur saveur.

Utilisations culinaires de la Fleur de sel – Champignons

L’utilisation de la Fleur de sel – Champignons est infinie. Elle se marie parfaitement avec les viandes blanches, les poissons, les légumes grillés, les soupes ou encore les omelettes.

Idees de recettes avec la Fleur de sel – Champignons

• Saumon grillé : Saupoudrez votre saumon avec la Fleur de sel – Champignons avant de le griller. Pour une alternative végétarienne, remplacez le saumon par du tofu grillé.
• Poulet rôti : Frottez votre poulet avec la Fleur de sel – Champignons avant de le rôtir. Pour une alternative végétarienne, utilisez du seitan à la place du poulet.
• Bruschetta aux légumes grillés : Saupoudrez vos légumes grillés avec la Fleur de sel – Champignons avant de les déposer sur votre bruschetta.
• Salade de pâtes : Ajoutez une pincée de Fleur de sel – Champignons à votre salade de pâtes pour une touche de saveur supplémentaire.

Conseils pratiques

Pour bien utiliser la Fleur de sel – Champignons en cuisine, ajoutez-la en fin de cuisson pour conserver toute sa saveur. Elle est également parfaite pour assaisonner les plats à table. Pour un équilibre des saveurs, utilisez-la avec modération car son goût est assez prononcé. Vous pouvez également l’associer à d’autres épices comme le poivre noir ou le paprika pour enrichir les saveurs.

Authenticité de la Fleur de sel – Champignons

La Fleur de sel – Champignons est un produit authentique qui allie tradition et innovation. Le sel marin de Guérande est récolté à la main selon une méthode ancestrale, tandis que les granulés de champignons sont issus d’une technique moderne de séchage et de broyage. Ce produit est le reflet d’un savoir-faire et d’une passion pour les épices et les saveurs authentiques.